A "Csak csajok" mai foglalkozásán közkívánatra süteményt készítettünk. Ismét egy egyszerű, gyorsan és könnyen elkészíthető receptet választottunk.Sportszeletet készítettünk.
Ez is egy olyan édesség, amit nem kell sütni, a kisebbek kis szülői segítséggel, a nagyobbak önállóan is elkészíthetik.
Már ismerjük a száraz és nedves alapanyagokat, azok összedolgozását.
Azért olyan finomak a sütijeink, mert mindenki kever-kavar, lapít és ken.
Közben persze kóstolgatunk is. Ma nem csokit olvasztottunk a sütink tetejére, hanem megtanultunk kakaóporból csoki mázat készíteni. Egész jól sikerült. A finom sütiből azért megkínáltuk a fiúkat is.Ha van kedvetek, készítsétek el ti is ezt a finom édességet. Itt lentebb olvashatjátok a receptet.
by Csepely Erzsi
Sportszelet
Jól összekeverünk 50 dkg darált kekszet, 4 evőkanál kakaóporral. Ezután egy edényben 25 dkg margarint, 20 dkg porcukrot, 2 dl tejet összemelegítünk, majd ráöntjük a kakaós kekszdarálékra, és jól összedolgozzuk.
Kibéleltünk egy tepsit frissentartó fóliával, majd egyenletesen elosztjuk a masszát, és hűtőbe tettük.
Elkészítjük a csoki mázat is:
12 dkg kristálycukrot, 4 evőkanál kakaóport, 4 evőkanál vizet felmelegítünk, majd 2 dkg margarint adunk hozzá. Egyenletesen elkenjük a mázat a süti tetején. Miután megdszilárdult a csoki, felszeleteljük.
