Lányklub - Csodás, csokis, és muffin!

Megkívántunk egy kis édességet, így a Csak csajok mai foglalkozásán muffint sütöttünk.

Milyet is? Hát csokisat!

 Először kimértük a száraz hozzávalókat:

15 dkg liszt, fél csomag sütőpor, 15 dkg porcukor. Hozzáadtunk 5

dkg kakaóport. Étcsoki darát is szórtunk hozzá, hogy még csokisabb legyen a sütink.

Külön tálban kikevertünk 15 dkg margarint, 2 egész tojást, 4 evőkanál finom házi baracklekvárt. Hozzáöntöttük a száraz alapanyagokat, robotgéppel összekevertük, hogy a tészta szép sima legyen.

Kiadagoltuk a masszát a sütőpapírral kibélelt muffin sütőformába.

Alig vártuk, hogy magasodjanak, és 20 perc elteltével készre süljenek a sütik. Színes cukormázzal kidíszítettük, aztán jóízűen elfogyasztottuk a muffinokat.

 

Ha van kedvetek, süssetek muffint Ti is.   

                    by Csepeli Erzsi

Jobb oldalt, diavetítésben a muffin készítés minden részlete látható...